Музей на солта – гр. Поморие

  • Категория: Музеи
  • Област: Бургас
  • Населено място: гр.Поморие
  • Планина:
  • Координати: 42.56556, 27.63174
  • Уебсайт: www.saltmuseum.bg
  • Адрес: ул. Месамбрия 2А
  • Телефон: +359 596 253 44
  • Работно време: 8:00-18:00 (юни-сеп) 8:00-17:00 (окт-май)
  • Почивни дни:

    събота, неделя (окт-май)

  • Входна такса:

    3 лв.

  • Беседа: 5 лв.
  • Достъпност:
Навигирай Добави в планове Добави в Посетени Нощувки наблизо Интересни места наблизо Галерия

Подробна информация

Навремето са наричали солта “бяло злато”, защото се срещала много рядко и била твърде скъпа, понякога по-скъпа и от златото. Била е обект на сериозен търговски интерес и средство за размяна. Използването й било символ на добро благосъстояние, а някои примери от миналото са доста показателни за тези твърдения. Гърците търгували робите си с нея – цената им се приравнявала на теглото на човека в килограми сол. Държавните служители и войската в Римската империя получавали специални купони към заплатата си за закупуване на сол. Понеже те са обичали много тази подправка към зеленчуците, се счита, че в латинската дума за салата е вмъкната думата сол. Значително по-късно, по време на османската власт, над търговията със сол е бил наложен държавен монопол.

От всичко това можем да направим извод колко малко са били местата за добив и преработка на тази “ценност”. Един от районите където в ранните епохи се е зародил този занаят е Анхиало, днешно Поморие. Счита се, че добиването на сол там е започнало преди основаването на града, около 5 в. пр.н.е.

Днес този процес продължава по същия начин и по същите технологии както преди 25 века – чрез слънчеви изпарения на морска вода. Музей на солта – Поморие е единственият в цяла Източна Европа, който е посветен на този метод за извличане на сол. Открит е на 7.09.2002 г. и се намира в района на Стария град, на тясна ивица между Поморийско езеро и солниците.

На площ от 20дка са разположени действащите инсталациите и посетителите могат да се разходят около тях и да се запознаят на живо с методите на работа. Представляват много басейни отделени помежду си с дървено насипни диги. По време на обиколката можете да говорите със соларите, които да ви разкажат от първо лице за работата и процесите на този древен поминък.

В най-общи линии, технологията преминава през няколко етапа. Първият е преминаването на водата от морето в езерото. Оттам се търси повишаване на концентрацията на солта, чрез протичането на събраната вода през няколко басейна. След това тя кристализира в малки солници с площ, около 80-100кв.м. Там соларите превръщат солената вода в кристална сол под въздействието на вятъра и слънцето.

Не звучи сложно, но в обратното ще се уверите в музейната част на комплекса. Там е представено дългогодишното развитие на солницата и технологиите за добив. Експозицията разполага с богат снимков, аудио и видео материал, който описва тези процеси през годините. Изложени са копия от османски документи от 15 – 19 в., които разкриват особености в търговията и административните процедури за това време. Автентично представени предмети и сечива от работата също заемат голяма част от изложбата, сложни уреди и технически пособия привличат вниманието. Реставрирана част от теснолинейка за транспортиране на сол допълва материалната база.

Музеят на солта в Поморие е един от 100-те национални туристически обекта.

Интересни места наоколо, които да посетите

Археологически музей – Несебър Стария Несебър – Архитектурно-исторически резерват Храм-паметник „Св. св. Кирил и Методий“ – гр.Бургас Археологически музей – гр.Созопол Природозащитен център „Пода“ Общински исторически музей – гр. Царево

Версията на Вашия браузър е прекалено стара.
Моля, актуализирайте го или изтеглете друг браузър от тук.